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* 雪儿 *

行到水穷处,坐看云起时

 
 
 

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烤意大利面  

2012-10-02 20:13:43|  分类: *雪儿*厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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烤意大利面 - * 雪儿 * - * 雪儿 *
 国内八天假哦,好爽啊,与其出门堵在高速路上,不如在家捣鼓点好吃的哈~~
之前做番茄牛肉意大利面,面煮多了,于是第二天就有了这款烤意大利面。
做法:
1. 意大利面煮熟后捞起放入盘中,撒上一层起司。
2. 淋上适量的番茄牛肉酱,摆放好青椒丁和菠萝丁。
3. 再撒上一层起司,放入加热好的烤箱200度,15分钟即可。(温度和时间视自家烤箱而定)

烤意大利面 - * 雪儿 * - * 雪儿 *

 附牛肉酱做法:
材料:番茄、洋葱、牛肉糜
1. 番茄去皮切片,洋葱切小条。
2. 牛肉糜用盐、生抽腌入味。
3. 锅烧热后,放入适量橄榄油,然后放入洋葱炒香,加牛肉糜炒匀再放入番茄,加一点黑胡椒粒、盐、糖,慢火煮半小时以上,直到番茄煮化成酱,加入适量九层塔碎煮开即可。

烤意大利面 - * 雪儿 * - * 雪儿 *
 
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