相信此生与一些地方是有缘分的,比如这片紫色的海洋。在临行前偶然看到一幅图片得知这个地方,就心生向往,到了清迈后如有神助般得偿所愿。这个美丽的地方就是蒙占山,位于清迈湄林县,距清迈市中心约一小时的车程,一路上弯弯曲曲盘山而上,直到山顶。一下车迎面而来的就是一片梦幻般的紫色海洋,当时还不知道这如薰衣草般的紫色花朵为何物,回来后才知道原来是马鞭草,在传说中,马鞭草是月神戴安娜的圣草,人们相信马鞭草挂在床头可驱走梦魇,以原汁沐浴可以警退咒语及魔法,还能带来好运和灵感。7月份的蒙占山上,马鞭草正成片的开放着,艳丽的蝴蝶在花间翩翩起舞,山上空气清新,气温凉爽,坐在悬崖餐厅的竹棚亭子里一边欣赏美景一边品尝清迈地道的农家菜,这种感觉真的是让人心旷神怡!值得一提的是餐厅所用的蔬果全部来自山上的农和皇家农业基地,有机栽培。
九层塔炒肉末,回来后我也尝试做过,但是九层塔的味道总是没有山上的那么香那么浓郁。
炒包菜,清甜
清迈香肠,腌制时用了好多种泰式的香料,口感微辣,香味浓郁。如果去清迈一定不要错过。
茄子沙拉,典型的泰式酸辣风味。
评论