注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

* 雪儿 *

行到水穷处,坐看云起时

 
 
 

日志

 
 

与虎同行----干煸土豆丝饼  

2012-12-09 20:49:28|  分类: *雪儿*厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
   与虎同行----干煸土豆丝饼 - * 雪儿 * - * 雪儿 *
      
         昨天去看了李安导演的Life of Pi(少年派的奇幻漂流),之前在网上就看到人们热衷于对此片的解读,看完之后了解了,一部好电影总是能够触动人心,引起人们的共鸣;而不同的人,不同的经历,也能从中获得和领悟自己想要的。影片讲诉了两个不同的故事,相信大家都喜欢第一个,我也不例外。抛开信仰和人性的课题,单从派遭受海难,与一只猛虎漂流海上,最后获救的经历,其实人的一生或多或少总会经历这样的几只猛虎,突然的变故、灾难、疾病等等,只有畏惧之心是无法生存下去的,积极的去了解这只虎,学会和它同生共处,勇敢地去面对,并心怀希望,那就一定可以看到曙光!
与虎同行----干煸土豆丝饼 - * 雪儿 * - * 雪儿 *
                                                 (  Life of Pi 剧照,来自网络 )

与虎同行----干煸土豆丝饼 - * 雪儿 * - * 雪儿 *
 很喜欢加东的这家充满娘惹风格的影院,从艳丽的地毯到两侧的电影宣传画框,再到各个放映厅门把手。。。

与虎同行----干煸土豆丝饼 - * 雪儿 * - * 雪儿 *
 

来吃土豆丝饼吧!
材料:土豆、盐、葱花(随意)、孜然粉(随意)
做法:1. 土豆去皮,用刨丝的工具刨成土豆丝。加适量盐,挤去多余水分。
            2. 平底锅加热,放适量油,将刨好的土豆丝放入锅中,做成圆形,慢火干煸,直到两面金黄即可。
            3. 可视自己喜欢撒葱花或孜然粉调味。
小贴士:1. 一定要用刨丝的工具,切出来的土豆丝较硬,做不成饼状。
                2. 土豆本身很多淀粉,容易成形,不过翻面的时候还是要注意不要散掉。
                3.干煸的时候注意火候,如果饼厚,可在开始的时候加盖一分种,或者不要做太厚,以防外焦内生。
与虎同行----干煸土豆丝饼 - * 雪儿 * - * 雪儿 *
 
  评论这张
 
相关小组: 家常菜小铺
阅读(1539)| 评论(42)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017