行到水穷处,坐看云起时
随遇而安!
2010-09-10 13:18:03| 分类: *雪儿*厨房 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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今天是开斋节,公共假日,lg也出差回来了!早餐就不啃面包了!
材料:肉糜、杏鲍菇、鸡蛋、牛奶、姜、葱、生抽、花雕酒、盐、生粉
做法:
1. 杏鲍菇切碎、加鸡蛋、牛奶及所有调味料拌匀。
2. 平底锅放少量油,取适当肉糜煎到两面金黄即可。
小贴士:
杏鲍菇可用其它蔬菜替代,肉饼翻面后可加盖一会更快熟。
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