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* 雪儿 *

行到水穷处,坐看云起时

 
 
 

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辣炒鱿鱼圈  

2010-07-09 23:01:32|  分类: *雪儿*厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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辣炒鱿鱼圈 - * 雪儿 * - * 雪儿 * 的博客

 

       每年的7、8两个月是新加坡的年中大热卖,这个时候去买东西真的很划算,下午刚刚从The body shop掂了一兜回来,都是日常用品,浴液、身体护肤液之类的,水果味道,很好闻。最喜欢的是那两个护手霜,那可是我们厨房里的美女能保持一双白白嫩嫩的手必备的。这些是这个星期的半价产品,买够50元还送10元的礼券!哈哈哈,顾客和商家到底谁是赢家。

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辣炒鱿鱼圈

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材料:鱿鱼(新鲜的新加坡叫苏东)处理好去皮洗净切圈、中国芹菜、红辣椒、鱼露、糖、醋

做法:

1.鱿鱼放开水中汆烫捞出。

2.炒锅烧热倒适量油,加姜炒香,放汆烫好的鱿鱼圈,加入鱼露(鱼露够咸就不要放盐了)、糖、然后放红辣椒和芹菜翻炒后加一点香醋就可以出锅了!

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