注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

* 雪儿 *

行到水穷处,坐看云起时

 
 
 

日志

 
 

黑椒牛排----你要几分熟  

2010-06-22 19:33:22|  分类: *雪儿*厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
黑椒牛排----你要几分熟 - * 雪儿 * - * 雪儿 * 的博客
        刚看了《泡沫之夏》第4集,帅哥美女哦,拍的很精致养眼的一部电视剧。黄晓明的确演出了路熙的妖魅,何润东演的大少爷霸道中带出的温柔,而大S的夏沫也让我刮目相看,这部剧里我最喜欢看她了,觉得她现在好有气质,演技也成熟了很多。简单的剧情,纠葛的情感好像不属于老妈级的年龄层,可它真的吸引了我。也许我的心理年龄只有18岁!哈哈,偶尔装嫩一下又何妨!哦,讲到嫰,言归正传说牛排!
 
黑椒牛排
材料:牛肉片(牛排用的)洋葱 梨汁 生抽 蜜糖 绿椰菜花 黑胡椒酱(用菜油、蚝油、黑酱油、糖、黑胡椒粒、大蒜汁、姜汁调制)
做法:
1.将牛肉片用刀背两面拍松(密集的十字法),然后用生抽、梨汁拌匀放入冰箱腌制一晚(或至少4小时,牛排是否嫩这是关键)。
2.平底锅烧热加适量油,放洋葱、腌好牛肉片两面煎熟到你想要的成熟度。(先大火封住水分,再用中火)。
3.另一只锅放适量油,然后加黑胡椒粒、大蒜汁、姜汁、蚝油、黑酱油、糖调配成黑胡椒酱料,然后淋在煎好的牛排上即可。
4.绿椰菜花烫熟摆盘。(想要烫出碧绿的椰菜花,可以先在开水中加一点点的油,或者一匙糖)
 
黑椒牛排----你要几分熟 - * 雪儿 * - * 雪儿 * 的博客
 
黑椒牛排----你要几分熟 - * 雪儿 * - * 雪儿 * 的博客
 
开动吧,先把酱料抹匀!
 
黑椒牛排----你要几分熟 - * 雪儿 * - * 雪儿 * 的博客
 
你要几分熟?!
 
黑椒牛排----你要几分熟 - * 雪儿 * - * 雪儿 * 的博客
  评论这张
 
阅读(688)| 评论(30)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017